نسبت به قهوه رخنه زبرتر آسیاب می شود و حساس دستگاه قهوه ساز دم می شود؛ به صورتی که قهوه درداخل فیلتر کاغذی مانده و صرفا عصاره قهوه به وسیله آب گرم خارج شده و در مخزن دستگاه جمع می شود. اسپرسو در فنجان کوچکتر از قهوه رخنه سرو می شود و کف نخ نما و روشنی بر روی آن می بندد (اگر دستگاه خوب و قهوه مناسب به کارگیری شود) و فاقد نوشیدنی gin لرد است. به زیانی بی آلایش تر اگر اسپرسو و هات چاکلت خود را اصلی نیز ترکیب کنید نوعی از موکا را به دست آورده اید اما روش بی آلایش و دقیق تری نیز دارااست و آن این میباشد که نخست مقداری قهوه دم کشیده شده یا اسپرسو (ترجیحا اسپرسو چون اساس موکا اسپرسو است) را درون یک ماگ یا جام ریخته و شیر گرم به آن طولانی تر می شود و در غایت پاره ای شکلات مایع داغ اضافه می شود. طرفداران نوشیدنی گرم شکلات داغ پاریسی، باید نوشیدنی گزینه علقه خود را در لیوانهای کوچک بخورند تا یک وقت بلایی سرشان نیاید. باید ابتدا آب را به جوش بیاورید و باطن جام بریزید و آن‌گاه شکر و پودر کاکائو را به آن طولانی تر کرده و ترکیب کنید تا کاملا داخل آب حل شود. در بسیاری از دستورهای تهیه این نوشیدنی اضافه نمودن شیرنارگیل، خامه، پودر دارچین و زنجبیل پیشنهاد شده است.،. به آسانی ادویه های خرد شده نظیر دارچین، زنجبیل را به همپا شیر جوشانده آن‌گاه کیسه های چای را طولانی تر نمایید و بگذارید ۱۰ دقیقه چای دم بکشد و طعم آن تند شود. چای سیاه، چای سیب، دمنوش بابونه، زنجبیل، دارچین، برگ بو و … افرادی که مهم سرماخوردگی دچار لرزش شدید می‌شوند میتوانند همین دمنوش را میل کنند و اثرات چشمگیر آن را احساس کنند. به جهت مهیا نمودن کاپوچینو در آغاز اسپرسو را مهیا می کنند و به همان میزان قهوه به آن شیر داغ اضافه می نمایند و بر روی آن را نیز حساس کف شیر می پوشانند (نسبت قهوه و شیر در کاپوچینو نصف به نصف است) و به جهت به دست آوردن فوم (کف) مطلوب روی فنجان، ابتدا فنجان را لبریز از کف می کنند و آن‌گاه اسپرسو و شیر را طولانی تر می نمایند که فوم یه خرده فراتر قرار بگیرد. نخست یک قاشق مرباخوری شکر و یک قاشق مرباخوری قهوه شکاف را در یک فنجان آب سرد ریخته و هم بزنید، آنگاه تحت شعله قرار دیتا و به محض آنکه قهوه کف کرد از روی شعله آن را بردارید. به جهت مشاهده ادامه فرآیند تهیه، به مقاله طرز تهیه و تنظیم قهوه رخنه مراجعه کنید. همینطور از آنجایی که قهوه سفید ایپوه افزودنی کمتری دارد سالمتر بهنظر میرسد. درصورتیکه شما همین مقاله را تحسین می کنید، مایلید دیتاها بیشتری در آیتم نوشیدنی black wolf بدست آورید به سایت ما مراجعه کنید.

You might also enjoy:

Leave A Comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *